הכינותי - בלוג היצירה של נעמה יפה מנדלבוים

שחר – פרוייקט צילום רב-שנתי

עדכון אחרון: יוני 2021 בכל שנה באותו מקום. זה התחיל בטיול אחד לגינות הציבוריות בקיץ 2003. עשיתי מה שעושות בדרך כלל מאמיראצי (כמו פפארצי, אבל של אמהות) וצילמתי את הדוגמן בשלל פוזות. בשנה שלאחר מכן צילמתי אותו שוב באותו מקום, והפעם תוך מחשבה על הצילומים שהיו בשנה הקודמת. אחר כך …

כיסוי לטלפון – טארדיס

המוכר בחנות הטלפונים הסתכל על הטלפון שלי ואמר בצער שלטלפון LG2 אין לו כבר כיסויים.אחרי שנה וחצי הטלפון שלי נחשב כבר ענתיקה. אבל לא התייאשתי. במקום לחפש בחנויות אחרות החלטתי לנצל את ההזדמנות ולשפץ את הכיסוי שכבר יש לי. הוא שירת אותי נאמנה, באמת שלא היו לי שום תלומות, הבעיה …

תיק מרופד למצלמה משקיות

רציתי תיק מרופד למצלמה, אבל כזה שיהיה מינימלי בגודל שלו, כך שיהיה נוח לשאת אותו בתיק, אבל שיהיה בו מספיק מקום למצלמה, לרצועה שלה, לסוללה הנוספת, ולמטלית ניקוי של העדשה.יש הרבה סוגים של תיקים למצלמות, אבל הם בדרך כלל דברים מאסיביים יותר, ואני רציתי משהו שיהיה בדיוק בגודל שאני רוצה, …

התיק של אופיר

גם לאופיר יש תיק משלו, שנסרג משקיות פלסטיק בצבעים שהוא בחר. כמו בתיק של שחר גם הוא נסרג בסיבוב לאותו כיוון, כך שנוצרת טבעת רחבה.את החלק התחתון סגרתי בסריגה.לחלק העליון סרגתי תוספת של מלבן שיהיה הסגירה של התיק. התיק שימושי במיוחד כשהוא הולך לחוג למשל, וכך הוא יכול לקחת איתו …

מתכון לגבינת שמנת / לאבנה טבעונית מעולה

נתחיל מזה שגם אנשים לא טבעונים טעמו מהלאבנה הזו ואמרו שהיא מצוינת ואף טובה יותר מלאבנה רגילה. חשוב לתת קרדיט – המקור למתכון הוא מהספר של מיוקו שינר, Artisan Vegan Cheese. הסיבה שאני כותבת את המתכון בבלוג, ולא רק הפניתי אתכם לספר, היא שיש לי תוספות והערות על מה שמיוקו …

התיק של אור – תיק "אבטיח" סרוג משקיות פלסטיק

את התיק הזה מדגמנת האחיינית הקטנה שלי אור. לראייה כמה זמן לוקח לי לעדכן את הבלוג רק נציין לדוגמה שהפצפונת קטנטונת הזו התגייסה אתמול לצבא. בהצלחה אורקי! תיק בצבעים ורוד-ירוק. בסוף הסריגה הוספתי כמה "גרעינים" מניילון שחור. למי שרוצה לדעת עוד על סריגה משקיות, כתבתי מדריך וטיפים להכנת שקיות לסריגה …

התיקים של שחר: תיק פסים צבעוני ותיק דבורה

שחר עם התיק שסרגתי עבורו (שנת 2010) סרוג משקיות פלסטיק, בצבעים שונים שהוא בחר. סרגתי רצועה ארוכה במיוחד כדי שיוכל לשאת אותו באלכסון. בגלל נטייה קלה של הנער לכרסם דברים בהיסח הדעת, הרצועה במשך הזמן לא עמדה בלחץ השיניים ונפרמה. השלב הבא היה לתקן את הרצועה, אבל בהמשך סרגתי לו …

עוגת יום הולדת בצורת רכבת

העוגה הראשונה שהכנתי ליום הולדת של הגדול שלי, כשהיה בגן טרום חובה. שנת 2005. עוגה בחושה בסיסית שחתכתי למלבנים, ציפיתי בקרם שוקולד (אז זה היה השלב שגיליתי למה תמיד יש קרם שוקולד על עוגות יום הולדת – אחרת אי אפשר יהיה להדביק את הסוכריות. פתיחה מרשימה, אולם בשנים לאחר מכן …

בייבי גרוט וחברים

אחד היתרונות שיש ילדים הוא שהם מעודדים אותך ליצור. אופיר (כתה ג') עבד בשיעור אמנות בבית הספר עם חימר, מלא התלהבות ביקש שנקנה גם. לא באמת התחשק לי להתעסק עם חימר ונזכרתי בימים ההם שבהם יצרתי בדאס. יצרתי  המון בדאס, אפילו מכרתי באיזו תקופה מסיכות מדאס בשוק בנחלת בינימין אבל …

רוצה ליצור אבל מתקשה להתחיל?

להלן תובנות בנושא שהפנמתי במשך הדרך ועזרו לי להשתחרר ממה שעצר אותי מליצור במשך שנים.במקור נכתב כתגובה לפוסט של חברה, ולכן הוא כתוב בלשון נקבה, אבל הוא מתייחס לשני המינים. 1) תצרי קודם כל לעצמך כשאת יוצרת אל תחשבי על מה יהיו התגובות של אנשים אחרים, אל תחשבי על תגובות …

תבלין בסגנון פרמזן

תבלין מצוין שמזכיר בטעם גבינת פרמזן מגוררת, מתאים לפזר על תבשילים ומאפים, בעיקר על מאכלים איטלקיים אבל לא רק. בזמן האחרון אני מפזרת אותו על כל דבר כמעט. תודה רבה לריקי ניר על שהכירה לי את המתכון. אחר-כך ראיתי גרסה אחרת שלו בספר Artisan Vegan Cheese. המתכון שאני מביאה כאן …

יוגורט טבעוני

יש הרבה מתכונים של יוגורט טבעוני ברשת, מבוססים על חלב קשיו או על חלב סויה. חלקם משתמשים כסטרטר בכמוסות פרוביוטיקה, ביוגורט קיים, בחומץ או בלימון, גם זמני ההמתנה משתנים ממתכון למתכון. ניסינו כמה מהם עד שנתקלנו במתכון המנצח הזה. יש ליוגורט הזה מרקם נפלא, משהו בין יוגורט לשמנת. יש לו …