כלמיני דברים

הפעם זה לא פוסט על משהו שהכנתי, אבל קשור לאקולוגיה ומזעור השימוש בשקיות ניילון. בבלוג יש די הרבה דברים שסרגתי משקיות פלסטיק, אלה שקיות שהיו… לקרוא עוד »תיקים רב-פעמיים לקניות (לא הכינותי)

עדכון אחרון: יוני 2021 בכל שנה באותו מקום. זה התחיל בטיול אחד לגינות הציבוריות בקיץ 2003. עשיתי מה שעושות בדרך כלל מאמיראצי (כמו פפארצי, אבל… לקרוא עוד »שחר – פרוייקט צילום רב-שנתי

נתחיל מזה שגם אנשים לא טבעונים טעמו מהלאבנה הזו ואמרו שהיא מצוינת ואף טובה יותר מלאבנה רגילה. חשוב לתת קרדיט – המקור למתכון הוא מהספר… לקרוא עוד »מתכון לגבינת שמנת / לאבנה טבעונית מעולה

תבלין מצוין שמזכיר בטעם גבינת פרמזן מגוררת, מתאים לפזר על תבשילים ומאפים, בעיקר על מאכלים איטלקיים אבל לא רק. בזמן האחרון אני מפזרת אותו על… לקרוא עוד »תבלין בסגנון פרמזן

יש הרבה מתכונים של יוגורט טבעוני ברשת, מבוססים על חלב קשיו או על חלב סויה. חלקם משתמשים כסטרטר בכמוסות פרוביוטיקה, ביוגורט קיים, בחומץ או בלימון,… לקרוא עוד »יוגורט טבעוני